JAHRES-Fotoprojekt

Als ich die Idee vom Jahres-Fotoprojekt "12-tel Blick" hier gelesen habe, dachte ich: klasse. Das ist wirklich mal interessant zu sehen, wie sich ein Ort Monat für Monat verändert. Wenn man täglich an dem Ort vorbeikommt, merkt man es manchmal kaum. Aber wenn man ein Monatsfoto über ein Jahr lang schießt, kann man die Veränderung deutlich sehen. Also bin ich im letzten dicken Schnee des Januars los auf der Suche nach dem Ort, den ich monatlich fotografieren werde.

Bei meinem Spaziergang stieß ich auf den Bärenbrunnen und die restaurierte Ringanlage in unserer Stadt.  Ja, hier wird sich definitiv im Laufe des Jahres viel verändern, denn noch ist alles weiß, kein Blatt ist an den Bäumen zu sehen. Mal schauen, wie lange es dauert, bis hier der Frühling einkehrt.

Außerdem werde ich unserem Hauseingang auch ein monatliches Foto gönnen.
Mal schauen, was sich hier so verändert.

Smoothies mit Strickmützchen

Brrr, ist das kalt geworden.
Nicht nur draußen. Nein auch im Kühlregal des örtlichen Supermarktes haben die Smoothies gestern Vorkehrungen gegen die herrschende Kälte getroffen. :-)

Hintergrund ist natürlich nicht das Bibbern der Saftflaschen, sondern "Das große Stricken" - eine Aktion des Smoothieherstellers, der für jeden so verkauften Smoothie 30 Cent an das Deutsche Rote Kreuz spendet, das damit ältere Menschen in Deutschland warm durch den Winter bringt.

Mehr Infos hier.

Eine Strickanleitung gibt es auch, damit ihr beim großen Stricken 2013 mit eigenen Kreationen mitmachen könnt!

Bike Love

Wer sein Fahrrad liebt,

der schiebt natürlich NICHT!

Nein, der fährt mit seinem Radl, wann immer er kann.

Natürlich auch, wenn draußen alles weiß ist!

Und da ich zu den Fahrradliebhaberinnen gehöre,

bin ich auch dabei.

Und habe zwischen Bahnhof und meinem Rad 

ein paar Fahrradliebhaberfotos im Schnee für euch geschossen.

Diesen schwarz-weiß-karierten Sattelüberzieher habe ich aus Wachstuch genäht.

Und dies ist meine verschneite Fliegenpilzklingel.

Wahre Fahrradliebe!

Mehr "Bike Love" seht ihr hier, denn es ist das heutige Thema bei Frau Pimpis Fotochallenge "Beauty is where you find it".

Himmel und Erde - mal ayurvedisch

Kennt ihr "Himmel und Erde"?

Das ist ein traditionelles rheinisches Gericht aus Äpfeln (wachsen "im Himmel") und Kartoffeln (wachsen in der Erde).

Es gibt, wie bei vielen uralt überlieferten Rezepten, eine Vielzahl unterschiedlicher Zubereitungsarten. 

Mal nimmt man Apfelmus und Stampfkartoffeln, 

mal frische Kartoffeln und frische, gewürfelte Äpfel. 

Jetzt habe ich mal die ayurvedische Art "Himmel und Erde" ausprobiert.

Mmmh, lecker!

Und so geht´s: Man nehme:

eine große Süßkartoffel

eine rote Zwiebel

diese lässt man mit etwas Rohrzucker 

und Butter (Ghee) karamelisieren,

gibt Milch 

und Gemüsebrühe dazu und lässt das Ganze garen.

Währenddessen brät man einen in Scheiben geschnittenen Apfel 

 in etwas Butter (Ghee) an.

Die gegarte Süßkartoffel wird nun gestampft, mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt.

Nun nur noch Süßkartoffelstampf und Apfelscheiben zusammen anrichten und fertig!

Ich liebe es, pürierte Gerichte in Gläsern zu servieren.

Das sieht einfach immer wunderschön aus - nicht nur bei Desserts.

 Superlecker!

Gepimpte Thermoskannen im Schnee

Ohne norwegischen Schnee und Sonnenschein 

geht es auch bei meinem heutigen Post nicht.

Aber es gibt mal wieder etwas Selbstgemachtes zu sehen 

bei Hellys Sternschnuppen.

Bevor wir nach Norwegen aufgebrochen sind, 

habe ich nämlich unsere Thermoskannen gepimpt. 

 Thermoskannen mit heißem Tee sind wirklich super bei langen Langlauftouren. 

Aber warum soll Praktisches langweilig aussehen?

Also habe ich für beide Kannen eine kleine Manschette gemacht.

Das Damenmodell" ist aus grünem Walk und bestickt mit dem Hirschwappen aus der Alpenschick-Serie von Tinimi.

Die Rückseite mit roten Kam-Snaps verschlossen.

Das "Herrenmodell" ist aus schwarzem Zottelstoff.

Ich habe eine Sport-Applikation, die ich noch im Repertoire gefunden habe, 

aufgenäht und die Rückseite mit schwarzen Kam-Snaps verschlossen, 

was man bei den langen Zotteln aber nicht sieht.

Der zweite Tag des Jahres in Norwegen

Ich will euch ja nicht neidisch machen-

aber bei uns war es heute so:

Morgendlicher Blick aus dem Fenster

Direkt nach dem Frühstück raus in die Loipe

Eingekehrt zum Waffelessen

Und anschließend um den See herum zurück ins Hotel,
wo die heiße Sauna bereits auf uns wartete.

Neujahr in Weiß

Ein wunderschönes Jahr 2013 wünsche ich allen Blogleser/-innen.

Wir sind noch immer im sonnigen und verschneiten Norwegen.

Da fällt es mir nicht schwer, bei Andreas und Bines Fotochallenge "color me happy"Fotos zum Monatsmotto "Simple White" beizusteuern.

Ihr wollt Schnee?

Hier kommt reichlich Schnee und Sonne für euch.

Schnee in den Bäumen, Schnee auf dem zugefrorenen See, Schnee auf den Loipen rund um den See. Also ganz viel sonniges Weiß für euch von unserem heutigen "Neujahrsspaziergang"auf Skiern!