Mittwoch, 14. August 2013

Tag 17 (Vegan for fit Challenge)

Heute gab es ein superleckeres Gericht mit dem dynamischen Namen "Red Rocket".
Mmmmh, das machen wir auch nach der Challenge mit Sicherheit nochmal.

Man nehme:
Zwei Prachtexemplare der Gattung Paprikaschote in leuchtendem Rot, 
reibe sie mit Olivenöl und Salz ein und gebe sie in den Backofen


zusammen mit Kürbisspalten und frischem Thymian

und fülle die ausgehöhlten Paprikaschoten anschließend mit Kürbis und Linsen.
Fertig ist die rote Rakete. Leckerst!

11 Kommentare:

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  2. das sieht ja sehr lecker und gesund aus. das muss man für die eigene gesundheit mit hyaluron auf das gesicht auftragen. danach kommt eine feuchtigkeitscreme.

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  3. jaaaaa das kann man essen. sieht sehr lecker aus :-)

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